Cantina fino a 20 anni. Decantare per un'ora o più prima di servire.
Questa è una potente miscela rossa, con il 45% di Grenache, con piccole quantità di Carignan, Syrah e Cabernet Sauvignon. Nel bicchiere è di colore viola intenso e presenta un forte naso di frutta rossa ricca, spezie, fumo di sigaro, pane appena sfornato ed erbe secche.
Fondata nel 1979, Clos Mogador è stata presente durante la rinascita del Priorat negli anni Ottanta. Il suo attuale enologo, René Barbier, è l'ultimo viticoltore di una stimata famiglia di viticoltori, che ha svolto un ruolo importante nella rinascita del Priorat. Clos Mogador è un vigneto di 20 ettari, situato a 350 metri sul livello del mare, e si distingue in particolare per i suoi terreni ricchi di ardesia.
Clos Mogador è ricco di rovere ben bilanciato, tannini rotondi e masticabili e acidità elevata. Si tratta di un vino con molto carattere - intenso, ma morbido e vellutato. Si possono percepire note di amarena, arancia rossa, prugna e gariga, con un sottofondo di spezie da forno. Il vino è stato affinato per 18 mesi prima dell'imbottigliamento, in rovere francese. Ha un finale lungo, con note ricche e sanguigne di ferro e mineralità. Il Clos Mogador sarà un partner eccellente per il fuet catalano, il pollo arrosto o una varietà di tapas a base di carne.
Clos Mogador 2021
INCL
20%
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Clos Mogador 2021
- 2021
- 750ml
- Rosso
- 15%
- Altre miscele rosse
- 45% Garnacha,
- 29% Carignan,
- 16% Syrah,
- 10 % Cabernet Sauvignon
- Clos Mogador
- Priorat
- Spagna
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 15%
- Vitigno: Altre miscele rosse
- Uve: 45% Garnacha
29% Carignan
16% Syrah
10 % Cabernet Sauvignon - Cantina: Clos Mogador
- Regione: Priorat
- Paese: Spagna
- Vintage: 2021
- Formato: 750ml
- Tipo: Rosso
- Alcol: 15%
- Vitigno: Altre miscele rosse
- Uve: 45% Garnacha
29% Carignan
16% Syrah
10 % Cabernet Sauvignon - Cantina: Clos Mogador
- Regione: Priorat
- Paese: Spagna
Robert Parker ha detto di Clos Mogador che i suoi vini sono "esempi straordinari di ciò che la Spagna può produrre ma che raramente fa". Mogador non ha solo concentrazione e complessità, ma anche energia, vitalità e un'anima genuina. Il vino si presenta con un colore nero-violaceo opaco e un bouquet intenso e complesso di frutta matura, erbe selvatiche, pane tostato, spezie e fumo. Il palato è massiccio e ben equilibrato, con una grassa ricchezza, una struttura densa di tannini vellutati e un'acidità potente e vivace. Aromi di frutta cristallizzata, pepe, cioccolato, caffè e un'intera panoplia di spezie ed erbe. Nel lungo finale si ritrovano i toni minerali unici che rendono il Priorat così speciale.
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Clos Mogador 2021
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