Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantare.

Decoy è un'azienda vinicola californiana che fa parte di Duckhorn Vineyards fin dall'uscita del primo raccolto nel 1985. Nata con l'obiettivo di fornire vini pronti da bere a prezzi accessibili, Decoy ha ritagliato nel tempo il suo ruolo fondamentale nel marchio Duckhorn e la sua ampia gamma comprende oggi Cabernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel, Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc, un blend rosso, un rosé e uno spumante. Dal 2020, l'azienda produce anche la linea Decoy Limited, che comprende vini a produzione limitata provenienti dai vigneti più prestigiosi della California.

Il Decoy Limited Napa Valley Red Blend è composto principalmente da Merlot, con aggiunte di Cabernet Sauvignon, Malbec, Petite Verdot e Zinfandel. Il clima temperato della California garantisce le condizioni per una maturazione ottimale delle uve e la produzione di vini con aromi seducenti e tannini morbidi ed eleganti. Il vino finito viene affinato per 18 mesi in botti di rovere francese (40% nuove).

Questo rosso audace e intenso rivela un profilo gustativo ricco e accattivante, con aromi di bacche scure (cassis, lampone nero e ciliegia) e spezie dolci (noce moscata e chiodi di garofano). Al palato, il vino è ricco e robusto. I suoi tannini sono setosi e il finale è lungo e piacevole, con note di mora e ciliegia. Si tratta di un vino splendidamente equilibrato, pronto per essere gustato ora e capace di invecchiare per alcuni anni. Si abbina perfettamente alle costine di maiale e di manzo.