La Spagna vanta una delle tradizioni vinicole più ricche al mondo, con regioni vinicole leggendarie che rivaleggiano, e spesso superano, i grandi nomi italiani e francesi. Dai rossi corposi e longevi della Rioja ai vini potenti ed eleganti della Ribera del Duero, il vino rosso spagnolo è un tesoro tutto da scoprire. Infatti, la Spagna ha più terreno dedicato alla viticoltura di qualsiasi altro paese e solo l'Italia e la Francia producono più vino in volume.
Tuttavia, immergersi nel mondo dei rossi spagnoli può sembrare un'impresa ardua. Con quasi ogni angolo del paese che produce vino e un labirinto di denominazioni regionali su ogni etichetta, da dove cominciare? In questa guida vi accompagneremo alla scoperta delle regioni vinicole più iconiche della Spagna e dei loro tesori nascosti, analizzando ciò che rende unico ciascuno di essi. Inoltre, condivideremo con voi i migliori vini di ogni zona che potrete degustare fin da subito.
I migliori vini rossi spagnoli per regione
- Ribera del Duero
- Rioja
- Castilla y Leon
- Galicia
- Catalonia
- Priorat
- Bierzo
- Castilla-La Mancha
- Aragon
- Navarra
Regione della Ribera del Duero
La Ribera del Duero è una famosa denominazione di vino rosso spagnolo, che si trova nella regione settentrionale di Castilla y Leon. È stata insignita della seconda più alta classificazione vinicola spagnola (DO) e vanta un cocktail perfetto di caratteristiche geografiche per un vino di alta qualità.
La denominazione si trova su un altopiano, attraversato dal fiume Duero. Deve esserci qualcosa di magico nell'acqua, perché da qui nasce una delle più grandi regioni vinicole del Portogallo, la Valle del Douro. Due enormi catene montuose offrono riparo e hanno contribuito a creare un terroir secco, con variazioni di temperatura estreme tra la notte e il giorno. Tieni d'occhio questo vino di grande valore Parajes de Callejo, prodotto con uve Tempranillo (87%), Garnacha (9%) e Albillo Mayor (4%). Questi vini sono sempre invecchiati in rovere usato per almeno un anno, quindi puoi gustarli subito. Per qualcosa di più corposo e serio, prendi in considerazione questo Dominio del Aguila Reserva. Si tratta di una miscela a maggioranza Tempranillo su cui puoi investire un po' di tempo e che è valutata molto bene.
Regione del Rioja
La Rioja è di gran lunga la regione spagnola di vini rossi più apprezzata. Si trova leggermente più a nord della Ribera del Duero ed è famosa per i suoi vini rossi audaci, affumicati e tannici. Si distingue per essere stata la prima regione spagnola a ottenere lo status di DO e nel 1991 è stata la prima regione a ottenere anche lo status di DOCa, il più alto in Spagna.
La regione presenta una varietà di terreni ed è protetta dall'Oceano Atlantico dalla Cordigliera Cantabrica. I vini Rioja sono spesso miscele composte per la maggior parte da Tempranillo, con piccole parti di vini autoctoni spagnoli, come la Garnacha.
Se vuoi provare un Rioja di grande valore, ti consigliamo questo Reserva di La Rioja Alta. Tuttavia, per provare davvero quanto possa essere buona la Rioja, devi provare una Gran Reserva. I Gran Reserva sono vini provenienti da annate eccezionali e invecchiano più a lungo in rovere rispetto a qualsiasi altro vino rosso spagnolo. La Rioja Alta è un ottimo nome da tenere d'occhio durante gli acquisti e ti consigliamo vivamente i suoi Gran Reserva 890. È ricco di frutti scuri e sapori di terra bruciata e puoi tranquillamente tenerlo in cantina per altri 20 anni.
Regione di Castilla y Leon
Castilla y Leon è la regione più ampia che contiene Ribero del Duero, oltre alle denominazioni di Bierzo, Toro e Rueda. È la regione più grande del paese ed è dominata dall'uva Tempranillo. Il clima è generalmente caldo e secco durante la stagione di crescita, grazie alla copertura fornita dalle Montagne Cantabriche.
Per provare un buon vino rosso spagnolo di questa regione a un prezzo inferiore, cerca questo blend rosso di Mauro VS. È lussureggiante e sorprendentemente floreale, con gradite note di petali di rosa.
L'unico posto in Castilla y Leon dove non prevale il Tempranillo è il Bierzo. In questa denominazione si trova il nostro miglior consiglio. Ultreia Valtuille, prodotto da Raul Perez, è un vino orientato al territorio e ottenuto dall'uva Mencia, meno conosciuta. Di medio corpo, con note di prugna scura e una forte mineralità, il Mencia è un ottimo modo per iniziare a esplorare alcuni vitigni rossi autoctoni spagnoli.
Galicia
La Galizia è la parte nord-occidentale della Spagna, esposta all'Oceano Atlantico. Sebbene sia soleggiata, è anche la regione con il maggior numero di precipitazioni di tutto il paese. Molte uve da vino rosso spagnole faticano a maturare in questa zona, ma ci sono anche alcune storie di successo sorprendenti.
Visto che è così vicina alla parte settentrionale del Portogallo, ci sono alcune sovrapposizioni tra la cultura vinicola galiziana e quella portoghese. Questo è un vino eccellente di Envinate, prodotto con un'uva popolare chiamata Mencia.
La nostra seconda raccomandazione galiziana è un vino Mencia, Lousas Vina de Aldea. Questo vino è prodotto in volumi limitati da una delle più antiche cantine della Galizia.
Regione Catalogna
Sulla costa opposta della Spagna, la Catalogna si distingue dalle altre regioni per la diversità dei suoi vini. Qui si coltivano alcune uve da vino rosso spiccatamente spagnole, come il Monastrell e il Tempranillo, ma è forte anche l'influenza di Bordeaux.
Le denominazioni di vino rosso più famose della Catalogna sono Monsant e Priorat, che godono di un clima mediterraneo e soleggiato. Grenache e Carignan eccellono in queste zone e costituiscono la base di entrambi i nostri consigli. Plaer è un vino del Priorat a un prezzo molto ragionevole, ricco di sapori di frutta concentrati e tannini rigogliosi. È perfetto per chi vuole assaggiare una delle sottoregioni più apprezzate della Catalogna.
Un'opzione ancora più quotata è questo splendido vino kosher, Peraj Ha'Abib. È prodotto con uve Grenache, Carignan e Cabernet Sauvignon provenienti da Monsant e presenta sapori decisi abbinati a una struttura elegante.
Regione di Priorat
Se siete curiosi di provare i vini minerali del Priorat, iniziate con il Terroir Al Limit Terra de Cuques Negre. È prodotto con Carignan e Grenache, due vitigni che prosperano nei vigneti ripidi e rocciosi della regione. Il vino offre note di frutta scura, spezie e un tocco terroso dovuto al terreno accidentato.
Il clima della regione gioca un ruolo importante nella formazione di questi vini potenti ma eleganti. Le estati calde e secche e le notti fresche aiutano le uve a maturare completamente, mantenendo freschezza e acidità. Per la vostra prossima bottiglia, provate il Mas Martinet Clos Martinet, un blend di Grenache, Carignan, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. È un ottimo esempio di come il Priorat riesca a bilanciare intensità e finezza.
Regione di Bierzo
Se non avete ancora esplorato i vini del Bierzo, è il momento di iniziare con queste bellezze, e il Michelini i Mufatto A Merced è l'introduzione perfetta. Prodotto con l'uva rossa locale Mencía, questo vino è fresco, vivace e pieno di carattere. Il Bierzo, nella zona montuosa nord-occidentale della Spagna, beneficia di un mix unico di freschezza atlantica e calore continentale.
Per approfondire ciò che questa regione ha da offrire, provate il Veronica Ortega ROC Mencía. Coltivato su colline di ardesia, questo vino mostra un lato più strutturato e minerale del Mencía, con abbondanza di frutti rossi, erbe aromatiche e spezie. I microclimi diversificati e i vigneti vecchi del Bierzo lo rendono uno dei luoghi più nuovi ed entusiasmanti da esplorare oggi per gli amanti del vino rosso.
Regione Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha è una regione spietatamente calda, che copre una vasta area a sud di Madrid. È una regione di uve resistenti, quindi i vitigni rossi sono i più popolari. Puoi trovare molte varietà di vino rosso spagnolo, come il Bobal, il Grenache e il Monastrell, ma anche robuste uve bordolesi come il Cabernet Sauvignon e il Petit Verdot vengono piantate sotto il sole cocente.
Per provare un vero gioiello spagnolo, ti consigliamo questo Vino a base di Bobal di Bodegas Ponce. È una delle migliori espressioni di quest'uva autoctona che puoi acquistare e, poiché il Bobal non è molto conosciuto, può essere il tuo segreto.
Per avere un assaggio di come le uve Garnacha Tintorera e Moravia Agria possano prosperare nel terroir giusto, vale la pena prendere in considerazione questo Albahra di Envinate. Questo vitigno spesso non riesce a maturare in patria, ma nella terra cotta di Castilla-La Mancha rivela note di mora succosa e una profonda erbaceità.
Regione di Aragona
L'Aragona si trova nella parte centrale della Spagna settentrionale. Il suo clima è generalmente continentale e, poiché si estende fino ai Pirenei, vanta alcuni vigneti ad alta quota. L'Aragona è probabilmente il luogo di nascita dell'uva Grenache (o Garnacha), quindi per mantenere le cose più autentiche possibile, tieni d'occhio la Grenache aragonese.
Uno di quelli che consigliamo vivamente è il Telescopico Garnacha delle Bodegas Frontonio. I suoi frutti sono stati coltivati a circa 1000 metri sul livello del mare, dando vita a un vino potente e complesso che unisce qualità e grande valore.
Navarra Regione
La regione di Navarra si trova nella ricca parte settentrionale della Spagna e ospita un'ampia varietà di stili di vini rossi spagnoli. Qui si producono anche vini da dessert e la Grenache eccelle nei vini rosati della regione. La regione presenta diversi fattori geografici che attenuano il naturale calore mediterraneo. Il fiume Ebro attraversa la regione e l'Oceano Atlantico è vicino: entrambi gli specchi d'acqua forniscono un leggero effetto rinfrescante. Anche la catena montuosa dei Pirenei si trova leggermente a nord, formando un riparo naturale.
Per iniziare a esplorare la Navarra, ti consigliamo questa offerta della tenuta Raul Perez. El Terroir è un Grenache di qualità superba, che esplode con note di fragola e ciliegia e che è perfetto per una lunga conservazione.
Le FAQ di Google sul vino rosso spagnolo
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Come si chiama un vino rosso spagnolo?
Il Tempranillo è il vitigno di vino rosso spagnolo di gran lunga più popolare. Viene utilizzato per produrre vini famosi come il Rioja e il Rioja Gran Reserva, che sono diventati quasi sinonimo di vino rosso spagnolo. Esistono anche molti esempi di nomi spagnoli alternativi per uve internazionali, come Garnacha invece di Grenache o Monastrell invece di Mourvedre. In Spagna il vino spumante è chiamato anche Cava.
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Che cosa sono i rossi spagnoli?
Esempi di uve da vino rosso spagnole sono il Tempranillo, utilizzato per produrre Rioja e Ribero del Duero. Esistono anche Garnacha (Grenache), Monastrell (Mourvedre), Cariñena (Carignan), Bobal, Mencia e Manto Negro.
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Perché il vino spagnolo è così buono?
La Spagna ha avuto molto tempo per perfezionare l'arte della produzione del vino. Si ritiene che i Fenici abbiano portato la tradizione della produzione di vino in Spagna già nel 1000 a.C. La Spagna ha anche una serie di climi fantastici per la coltivazione della vite. In alcune zone, come la Castiglia-La Mancia, il clima è estremamente continentale: secco e caldo in estate e molto freddo in inverno. In altre zone, come la Galizia, è umido, soleggiato e verde. Il risultato di questa diversità è un'ampia varietà di uve coltivate nei loro microclimi ideali, che danno vita a vini eccellenti.
La Spagna possiede alcune delle migliori regioni vinicole rosse del pianeta. Vanta un terroir davvero eccellente per la coltivazione di uve da vino rosso e una profondità e varietà di uve che vale la pena esplorare. A questo punto, speriamo che tu ti senta un po' più informato e pronto a tuffarti nel mondo del vino rosso spagnolo.
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