Cantina fino a 15 anni. Servire ben fresco.

Lo Champagne Pommery è una delle migliori case della regione grazie a Louise Pommery, che nel 1874 convertì l'attività del marito alla produzione di Champagne dopo la sua morte. Louise è stata anche la prima a introdurre lo stile Brut a Champange, sperimentando il Brut Royal che è stato presto adottato da tutti gli altri produttori.

Il Grand Cru Brut di Pommery è un magnifico Champagne realizzato con frutta accuratamente selezionata proveniente da sette siti Grand Cru della Cotes de Blancs e della Montagne de Reims. Dopo la vinificazione, le bottiglie vengono lasciate maturare sui lieviti nei 18 km di cantine di Pommery per quattro anni prima di essere sboccate e imbottigliate. Questo lungo processo di invecchiamento contribuisce a creare uno stile di Champagne ricco e intenso, immediatamente riconoscibile come Pommery.

Nel bicchiere si presenta con un delicato flusso di piccole bollicine e un'attraente tonalità dorata chiara, completata da sentori di brioche tostata, burro, spezie alla vaniglia e agrumi piccanti. Non appena si beve un sorso, si notano i sapori di frutta a nocciolo, le bollicine morbide e il finale lungo e speziato, che lo rendono un'ottima bottiglia da tenere in cantina per qualche anno in più, se lo si desidera.