Danieli Kisi Quevri 2020
Danieli Kisi Quevri 2020
- 2020
- 750ml
- Bianco
- 12%
- Kisi
- Danieli
- Kakheti
- Georgia
- Vintage: 2020
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 12%
- Vitigno: Kisi
- Cantina: Danieli
- Regione: Kakheti
- Paese: Georgia
- Vintage: 2020
- Formato: 750ml
- Tipo: Bianco
- Alcol: 12%
- Vitigno: Kisi
- Cantina: Danieli
- Regione: Kakheti
- Paese: Georgia
Danieli è una piccola cantina a conduzione familiare fondata nel 2013 con l'obiettivo di riscoprire e rinvigorire l'interesse per i vini tradizionali georgiani. Situata nella parte montuosa nord-orientale della regione di Kakheti, appena sopra il fiume Alazani, la tenuta coltiva i suoi vigneti con pratiche biologiche, onorando le tradizioni vinicole locali e producendo sia vini tradizionali georgiani che vini di stile europeo.
Il vino è fatto con uve Kisi autoctone al 100%. Le uve sono raccolte a mano da una delle principali microzone di Argokhy, nel Kakheti occidentale, nella Georgia orientale. Vengono fatte fermentare con raspi, semi e bucce per circa 2 settimane nei tradizionali vasi di argilla Qvevri e poi lasciate a macerare lì per 6 mesi sotto terra.
Il vino che ne risulta ha un bel tono arancione con intensi aromi di miele, seguiti da albicocca secca, pera, mela cotogna, mele e sentori di vaniglia. In bocca, è leggermente cremoso con un piacevole equilibrio di tannini, alcol medio e frutta secca, e con un retrogusto persistente di miele. Ha carattere ma è facile da bere.
Servire il vino a 10-14ºC e gustarlo con carne di vitello, pollo, pesce bianco o sushi.
They have a great selection of Georgian wines which is rare for Europe. Fast UPS shipping with delivery at your door.