Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantare un'ora prima di servire.

Fondata nel 1990 da Sabatino Di Properzio, La Valentina è una delle cantine più prestigiose d'Abruzzo. I vigneti sono situati in varie zone delle colline che circondano la città di Pescara: circa 7 ettari sono alle spalle della cantina, nel comune di Spoltore; gli altri vigneti si trovano a Scafa, su terreni asciutti di medio impasto, sulle colline che si affacciano sulle gole di Popoli.

Le uve Montepulciano provengono da un unico vigneto chiamato Bellovedere, piantato con viti di 42 anni su un terreno minerale argilloso e situato a un'altitudine compresa tra i 150 e i 450 metri. Dopo la vendemmia, il mosto viene lasciato macerare e fermentare, per poi essere affinato prima in barrique e poi in botti grandi per circa 18 mesi.

Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Bellovedere è un vino rotondo ed elegante, dal colore rosso intenso. Al naso mostra una sorprendente potenza aromatica di frutta in scatola, mora e prugna con note di caffè tostato. Al palato, ha un corpo forte ed equilibrato con una piacevole freschezza, tannini vivaci e un lungo finale balsamico. È un partner ideale per carni grigliate e arrosto o formaggi stagionati, ma provatelo con il cioccolato fondente per una delizia speciale.